电饭煲可能会诱发肝癌?真相来了
2023-08-11 11:01:14    

肝脏是身体当中最重要的解毒排毒器官,也是重要的消化器官。不过肝脏上面没有痛觉神经,当肝脏受损的时候,一般不易被察觉,然而这几年来肝癌的患病率越来越高,呵护肝脏健康迫在眉睫。

不过网上曾有一种传言,说是蒸煮米饭最好不要用电饭煲这种电器了,就连世卫组织之前也表示别再用电饭煲了,或能引起肝癌,这种说法靠谱吗?

肝癌来临前,身体或会发出5个求救声,不要大意

1.黄疸


(资料图片)

肝脏恶性肿瘤形成早期患者的肝脏细胞就受到了损伤,释放到血液中的胆红素比较多,在发展过程中黄疸现象就会出现。早期的肝癌部分患者已经有黄疸的现象,可以发现自己的脸部皮肤颜色出现改变,有脸色萎黄这种特点。

2.持续发热且没有规律

早期肝癌患者身体发热总是会被认为是感冒,普通感冒发烧吃退烧药是有效果的,但是肝癌患者的发热是肿瘤细胞引起的,可没那么容易就退烧。

并且肿瘤细胞繁殖得很快,会把免疫细胞吞噬掉,人体免疫力会急剧下降,有时候还会出现炎症,身体发热会出现没有规律的状态。

3.肝区疼痛

很多人肝区总是疼痛,这是疾病发出的情况。在肝脏恶性肿瘤发展过程中,肝脏周围的肝包膜受到牵拉或者肝脏癌变之后肿大明显,局部的神经受到牵拉影响会产生疼痛感。

对于肝区总是隐隐作痛这种现象不可掉以轻心,在不确定原因的情况下应该马上采取检查措施,通过这种方式来明确肝脏是否存在病变。

4.持续性腹泻

肝癌患者在早期,之所以会出现持续性腹泻的症状,就是由于肝脏发生癌变导致肠道功能出现紊乱引起的。所以生活中,若出现持续性腹泻的症状千万不要以为是拉肚子导致的。

3.枸杞乌龙茶

在生活中,很多注重养生的人,经常会喝一些枸杞泡水,枸杞具有养肝明目的功效,同时也可以起到补血益气的效果,对身体有利。

而乌龙茶中的一些营养物质,也可以起到很好的养肝效果。所以将两者相搭配,有助于更好的养肝排毒,排出毒素,提高肝功能。对身体的健康是非常有利的,肝脏也会给你点赞。

4.金银花茶

春夏之交的季节,人很容易因为上火导致出现口干舌燥的情况。其实也可能是因为肝火太旺导致的,这个时候建议多喝金银花茶,因为金银花是常常被用来治疗上火的一种药用的花茶。

金银花本身就有清肝明目、清热解毒的作用。所以春天适量饮用金银花茶而帮助平息肝火,保肝养肝。

5.身体消瘦乏力

肝脏损伤的时候.会引起食欲不振,消化吸收功能下降,人体的营养物质不能及时的吸收。体内有毒物质也不能代谢,加上组织坏死所释放的有毒物质,会使身体变得消瘦乏力。

世界卫生组织呼吁:停止使用电饭煲,可能会诱发肝癌?真相是什么

世界卫生组织从头到尾都没有发过这样的信息,完全是谣言,是在这些谣言当中被大家广泛的传播,必然也半真半假有一定的依据。那么电饭煲致癌的依据到底是怎么来的呢?一起来看看吧。

常见的电饭煲内胆材质为铝制品+涂层,铝不仅传热速度较快,而且受热均匀。因为铝不能和食物直接接触,所以电饭煲铝制内胆会涂上一层防粘和起隔离作用的涂料。

这种涂料叫特氟龙,俗称“塑料王”,是一种以四氟乙烯作为单体聚合制得的高分子聚合物。如果受到高温就会分解成有害物质诱发肝癌,所以特氟龙就是传言中电饭煲致癌的来源。

特氟龙在超过250度的时候易分解,但电饭煲在正常使用中温度一般不会超过200度,所以特氟龙涂层很难分解,也不会让该物质进入人体内诱发疾病。

电饭煲涂层一旦脱落,还能继续使用吗?

如果涂层脱落的话,煮饭时就容易沾在饭上,被我们吃进去,这种物质很难被排出体外,长时间停留在身体内很容易致癌。

虽然特氟龙在煮饭时肯定不会分解出有毒物质,但是脱落之后,铝就会直接与食物接触。然后溶于食物中,我们长时间这样吃,就会使得铝元素超标。

并且如果涂层脱落的话,也容易使得电饭锅内胆受热不均匀。从而使得米饭出现有的地方软,有的地方硬的情况,或是有的已经熟了,有的还是夹生。

所以如果电饭锅内的涂层一旦脱落了,我们就不要再使用了。

养肝,多喝4茶,增强肝功能,肝或“感激”你

1.柚子皮茶

柚子皮茶属于保肝理气类药茶,适用于有两胁胀痛、肝区胀闷、心烦易怒等肝气郁结症状的病人。

柚子皮茶除了护肝养肝,还含有较多蛋白质、有机酸以及微量元素等,有补机能、润肺健胃的作用,同时对于心血管疾病等都有不错的疗效。

2.玫瑰花茶

玫瑰花茶是一种天然的花草茶,它具有很好的食疗功效,玫瑰花中含有丰富的矿物质和微量元素。

中医认为,玫瑰花具有很好的疏肝理气,舒缓情绪的作用。对于肝不好的人来说,经常喝一些玫瑰花茶,更有利于肝脏健康。

3.使用钢丝球

很多人清洗电饭锅的时候比较喜欢用钢丝球,但不知道钢丝球不断和内胆发生摩擦会使涂层出现脱落,电饭煲内胆比较好清洗。使用软布或者海绵进行清洗即可,尽量不要用钢丝球。

4.冷水冲洗

在电饭锅还有一定的温度时,不要用冷水冲洗,否则冷热交替,会引发涂层变形,加速涂层的脱落。正确的做法是先把电饭锅晾凉,再用冷水清洗。

这4种情况会导致电饭煲涂层遭到破坏

1.经常烹饪食物

电饭煲内胆涂层的聚四乙烯成分,容易受到酸性物质腐蚀,如果经常烹饪带酸性的食物,涂层就会更快地容易脱落下来。

如果,涂层出现了脱落的情况,就要谨慎使用了。通常情况,煮粥煮饭还是没有问题的。但是为了家人的健康着想,建议还是换一个新的内胆。

2.烹饪酸性食物

用电饭锅烹饪酸辣汤、冬阴功汤等酸性食物。酸性食物会顺着电饭锅内胆的缝隙腐蚀涂层的机体材料,使涂层易脱落,从而降低电饭锅的寿命。

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